Tender Coconut

Districts / Region

জকাঙ্কন, মহারাষ্ট্র, ভারত।

Ingredients and Short Recipes

জকামল নারডকল উপকূ লী মহারাডষ্ট্রর স স্কৃশত ও অে ননীশতডত
গুরুত্বপূণ নভূশমকা পালন কডর। সাম্প্রশতক অতীডত, জকাঙ্কন কৃ শি
শৈদযাপী এৈ শৈশভন্ন আঞ্চশলক সমৈা সশমশতর উডদযাডগ
নারডকলডক ৈাশণিেযক সসল শহডসডৈ প্রিার করা হডে। জকাঙ্কডন, 
অে নাৎ উপকূ লী মহারাডষ্ট্র নারডকল উৎপাদন জৈড়েডে।
জকামল নারডকডলর েডলর শৈশভন্ন ঔিশধ গুণ রড ডে, তডৈ
মহারাডষ্ট্রর েনয নারডকডলর সা স্কৃশতক মূলয তার জেডক অডনক
জৈশি। মহারাডষ্ট্র আমরা শৈশভন্ন ধরডণর নারডকল পাই, যার মডধয
খুৈ কমই জদিী । এর মডধয শকেনদশিণ পূৈ নএশি া জেডকও িালু
করা হড ডে।
পয নিকডদর েনয, জকামল নারডকল উপকূ লী মহারাডষ্ট্র খুৈ
সাশ্র ী মূডলয পাও া যা ।

History

মহারাডষ্ট্র যুগ যুগ ধডর নারডকল উৎপাশদত হডে এৈ কৃ িকডদর কাডে যুগ যুগ ধডর পশরশিত। যশদও এর েনয জকাডনা নশেভনক্ত ইশতহাস পাও া যা না, তডৈ এটি অন্তত গত ২০০০ ৈের ধডর এই অঞ্চডলর সাডে ওতডপ্রাতভাডৈ েশরত।

Cultural Significance

জভো নারডকল এৈ নারডকডলর দুধ অডনক খাৈার বতশরডত ৈযৈহার করা হ । নারডকল ধমী আিার-অনুষ্ঠাডন জদৈতাডদর অি নয শহসাডৈ একটি গুরুত্বপূণ ন ভূশমকা পালন কডর। এটি প্রকৃ তপডি সা স্কৃশতক ঐশতডহযর একটি অ ি। 'মাশদ' নামক একটি গ্রহণডযাগয জনিাোতী পানী বতশর করা হ গাে জেডক যা স্থানী ভাডৈ উপকূ লী মহারাডষ্ট্র েনশপ্র ।