Sitafal - DOT-Maharashtra Tourism

  • A-AA+
  • NotificationWeb

    Title should not be more than 100 characters.


    0

WeatherBannerWeb

Asset Publisher

సీతాఫల్

Districts / Region

ధరూర్ తాలూక, బీడ్ జిలాు, మహారాష్ట్, రభారత్దేశం.

Unique Features

రంగాబాద్ స్వతాఫలానిి స్వతాఫలం అంటారు. ఇది 2014 సంవత్ు రంలో దాని GI (జియోప్గాఫిక్ల్ ఇండికే్న్) ముప్దను అందుకుంది.
  • Image
  • Image
  • Image

Ingredients and Short Recipes

స్వతాఫలం పడి నేల ప్పాంతాలలో ఒక్ ముఖ్య మైన పండు పంట మరియు ఇది అమెరికలోని ఉ్మా ండలప్పాంతానికి చందినది. ఔరంగాబాద్ జిలాులో 2603 హెకరరు విస్వరత ంాలో స్వతాఫలానిి సాగ్గ చేస్సతనాిరు. జిలాులు,  త్హ్స్వల్లు, ప్గామాలు మరియు స్వతాఫలం పెంపక్ందారుల ఎంపిక్ కోసం బహుళ-దశల నమూనా ఉపయోగించబడింది.
వసంత్రావ్ నాయక్ ప్కుషి విదాయ పీఠ్ మరాఠాీ డ్డ స్వతాఫలాలపై పరిశోధనలు చేసింది మరియు సాానిక్
రైతులలో మరాఠాీ డ్డ, ప్పత్యయ కించ్చ ఔరంగాబాద్లో వాణజయ పంటలుగా ప్పాచ్చరయ ం పందింది.
స్వతాఫలం ఇక్క డి నుంచ్చ ప్పపంచంలోని వివిధ ప్పాంతాలకు ఎగ్గమతి అవుతుంది. పాక్షిక్ంగా
మెరుస్సతని చరమ ం మరియు ఆక్ృతితో బొదుాగా ఉండే గ్గంప్డని వెలుపలి భాగం , పండిన త్రాీ త్ పండు యొక్క ముఖ్య మైన లక్షణాలతో విత్నత ం దాని స్వతాఫలాలకు ప్పత్యయ కించ్చ ప్పసిదిి చందింది. లోపల తెలగాు లేదా పస్సపు రంగ్గలో ఉండి మృదువుగా  మరియు మెత్గాత ఉంట్లంది. ఈ ప్పాంత్ంలో ఈ పండు ఆధారంగా వివిధ ఉత్ుతుతలు అభివృదిిచేయబడ్డుయి.

History

భారత్దేశం యొక్క మధయ యుగ కలం నాటి సాక్షయ ంగా , స్వతాఫలం లేదా స్వతాఫల్ ఐన్-ఐ-అక్ో రీలో ప్పసాతవించబడింది . మానవ శరీరంపై ఉని శీత్లీక్రణ నాణయ త్ కరణంగా దానికి ఈ పేరు వచ్చి ంది. ‘షీట్’ అంటే చలి, ‘ఫలం’ అంటే పండు. పోరుి గీస్ మరియు సాు నిష్ వాయ పారులు స్వతాఫలానిి భారత్దేశంలో ప్పవేశపెటారరని చబుతారు. అయిత్య, దక్క న్ పీఠభూమి ప్పాంత్ంలో ఈ పండు బాగా పండుతుందని ఆధారాలుఉనాి యి

Cultural Significance

్వతాఫలం ఔరంగాబాద్ ప్పాంత్ంలో ఒక్ ముఖ్య మైన పండుగా మారింది మరియు ఇటీవలి కలంలో సాానిక్ ప్పజలలో ప్పజాదరణ పందింది.