Grape

Districts / Region

印度马哈拉施特拉邦纳西克区。

Ingredients and Short Recipes

纳西克是马哈拉施特拉邦西部的一座城市。纳西克被称为“
印度的葡萄之都”。自 1950 年代以来，纳西克就开始种植葡
萄。纳西克占该国葡萄出口总量的一半以上。
由于这里有充足的葡萄供应，各种葡萄园都生产葡萄酒。有
几个葡萄园生产优质葡萄酒，苏拉葡萄酒是纳西克葡萄酒的
领先制造商之一。葡萄酒有两种类型：红葡萄酒和白葡萄酒
。纳西克目前有 29 家酒厂在运营。

History

葡萄的历史可以追溯到公元 14 世纪，由波斯入侵者介绍给我 们。 1950 年代，当引入和使用更好的葡萄种植方法时，马哈 拉施特拉邦的葡萄产量显着增加。

Cultural Significance

Nasik 有各种与葡萄生产和酿酒厂相关的商业企业。最近，该 地区还推出了葡萄节。